5 dl rågflingor
5 dl havregryn
100 g mandel eller valnötskärnor
1 dl linfrön
2 dl solroskärnor
1 dl kokosflingor
1,5 dl råsocker
2 dl vatten
5 msk neutral olja
Russin
Hacka mandel eller valnötter och lägg i en stor bunke tillsammans med rågflingor, havregryn, solroskärnor, linfrön och kokos. Rör runt och vänd sedan ner sockret. Rör om igen.
Värm ugnen till 200 grader.
Blanda vatten och olja och stänk detta över blandningen i bunken. Krama lite lätt med handen så att fukten tränger in. Bred sedan ut blandningen i en lätt smord långpanna.
Sätt in mitt i ugnen i 20-30 minuter. Passa müslin noga hela tiden, rör om då och då så att den blir jämnt rostad.
Låt den kallna och blanda sedan i russin och eventuell annan torkad frukt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar