söndag 31 januari 2010
lördag 30 januari 2010
tisdag 26 januari 2010
Maten är klar
Då det är mannen och dottern som kommer hem först på dagarna har jag maten serverad när jag kommer hem vilket jag tycker är imponerande. Idag har jag dock bildbevis på vem det är som lagar maten...
fredag 22 januari 2010
måndag 18 januari 2010
lördag 16 januari 2010
torsdag 14 januari 2010
Renovering
Inskolning
söndag 10 januari 2010
Vaniljbullar
lördag 9 januari 2010
torsdag 7 januari 2010
tisdag 5 januari 2010
Morotsmuffins
Vi passade på att baka lite goda mellanmålsmuffins idag...
Ingredienser:
2 ägg
1 1/2 dl råsocker
1 äpple
1 morot
2 dl matyoghurt
3 msk rapsolja
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1/2 tsk salt
Sätt ugnen på 225°C.
Vispa ägg och råsocker pösigt.
Kärna ur och hacka äpplet. Skala och riv moroten fint.
Tillsätt äpple, morot, yoghurt och oljan i äggblandningen.
Rör ihop de torra ingredienserna och blanda ner det i smeten.
Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i stora pappersformar.
Grädda i mitten av ugnen 15-17 min.
Blir ca 15 stycken och de var mycket goda med lite smör på.
söndag 3 januari 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)