Recept

OK
På begäran kommer 2 recept från i fredags.

Jordnötssås
2 dl saltade jordnötter
2 vitlöksklyftor
0,5 msk mald ingefära
1,5 msk balsamvinäger
1 dl japansk soja
1 dl rapsolja

Mixa allt utom oljan. Rör försiktigt ned oljan i smeten!
Voila! Gott till grillat.

Tabbouleh
4 dl vatten
2 dl bulgur
1 grön paprika
1 röd paprika (egentligen skulle man ha i tomater, men jag tog paprika istället)
1 salladslök
1 dl svarta oliver
3 msk finhackad persilja

Dressing
3 msk citronjuice
0,5 dl olivolja
salt, peppar

Häll kokande vatten över bulgurn och låt koka ihop. Finhacka grönsakerna och lägg dem tillsammans med persiljan i en stor skål. Blanda dressingen och häll det över grönsakerna, låt stå och dra ett tag innan bulgurn hälls i...